ご注文を頂いてから豆を挽いてドリップしております。豆の新鮮な香りとコクを味わえます。その他、炭火焙煎ならではの深い味わいのアイスコーヒー、手焼きのホットケーキ、厚切りのカツサンド、カレーもございます。