当店は「名代入山せんべい」のみを手焼き始めて40年になります。煎餅は残念ながら今の流行りではないでしょう。でも「名代入山せんべい」は自然乾燥(天日、むしろ干し)により、四季折々の風を受け、堅焼煎餅一筋130余年が過ぎました。手をかけ時間をかけ、自然に逆らわず焼き上げた自然風味一杯の堅焼煎餅をご賞味くださいませ。